保護胃腸 |
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作者:馬悅淩 |
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保養胃、腸的原則就是胃、腸喜歡什麼,你就給它什麼,胃、腸怕什麼,你就不要做什麼。 胃、腸最喜歡你的細嚼慢嚥。這樣能減輕它的負擔,所以易消化、溫度適宜、可口的食物最受胃腸的歡迎,而那些過硬、過燙、過冷、過辣、過黏、油炸、醃製的食物應該離我們的嘴巴遠遠的。 胃、腸喜歡定時、定量和有規律的進食。你看所有的長壽老人,他們從不暴飲暴食,總是定點吃飯、睡覺,飲食極有規律。所以,定時定量要從嬰幼兒就開始抓起,一直堅持到老。 胃、腸更喜歡好心情。大家都有生氣吃不下飯的時候,生氣的時候肝火就旺,按五行相生相剋規律,肝是木,脾胃是土,木是克土的,當肝火旺時會直接抑制脾胃的功能,使人沒有胃口,所以放鬆心情是增加食欲,促進消化、吸收很重要的一個方面。 胃、腸最怕冷。有胃腸疾病的人都知道,當胃腸不適時,抱個熱水袋捂一會幾就會舒服些。這說明體內寒重,因為胃屬土,主黃,面色發黃時說明消化功能不好,發暗時說明寒重,這時,就不能再吃寒冷的東西了。寒冷之物之所以會引起胃腸的不適,是因為寒冷會使胃腸的血管收縮,影響食物透過消化道的黏膜化生為血液。 所謂的「寒冷」,除了指食物本身的溫度外,還有食物的屬性,比如你把香蕉加熱了吃,它還是寒性的,吃多了不能消化,只能匆匆排出體外,這就是為什麼吃多了香蕉會腹瀉的原因,所以,一定要儘量少吃寒涼性質的食物,多吃性平、性溫的食物。請參考各類食物的屬性。 有的人會說為什麼外國人經常喝冷水、吃冷食都沒事,還長得那麼強壯?我說你們只看到了他們的這一面,但注意過他們的飲食結構與我們有什麼區別嗎?人家大量吃肉、黃油、乳酪,都是高能量、高熱量的東西,正好起到中和的作用。而我們中國人的飲食普遍清淡,能量、熱量本身就不足,這時你再去喝冰水、吃冷飲,就是自討苦吃了。 體育鍛煉讓你胃口大開。有人可能覺得這樣說有些片面,為什麼有的人鍛煉後食欲旺盛,另外的人鍛煉後反而不想吃飯了,這類人就是氣血不足。因為,鍛煉後氣血多分佈到了四肢,如果氣血不足,胃腸就會相對缺血,血供減少後,消化功能就下降,反倒不想吃飯了。遇到這種情況時,一是減少運動量,盡可能多吃一些細、軟、爛的食物,等氣血補足的時候再去鍛煉,就不會出現上述不適了 。 胃、腸最喜歡按摩。當經常有胃脹、消化不良的症狀時,在腹部左右上下輕輕按摩,不舒服的症狀會隨之減輕,所以胃、腸消化功能不好的人,要經常摩腹。肚子上有人體最重要的9條經絡,按摩時等於把9條經全照顧到了,真是一個一舉多得的健康良方。 |
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