糖尿病

當胰臟蘭氏小島(islets of Langerhans)的β細胞代謝減弱時，降低血糖的荷爾蒙---胰島素不足，就會發生糖尿病。

血液中的糖分(血糖值)在空腹時為60～110mg/dl，低於60mg/dl稱為低血糖，會出現無力感、顫抖、冷汗、昏迷等症狀。因為，以頭腦和肌肉為首，體內六十兆個細胞幾乎都以血糖作為能量的來源。

但是「過猶不及」，空腹時血糖若超過140mg/dl，細的血管就會受到糖分傷害。如果網膜、腎臟血管、供應神經營養的血管受傷，可能出現糖尿病視網膜病變(Diabetic Retinopathy，嚴重者可能失明)、糖尿病腎病變(Diabetic nephropathy，嚴重者可能腎衰竭)、知覺異常或運動麻痺等症狀。這三種症狀是糖尿病的最終階段，在此之前可以發現口渴、頻尿、容易疲勞、倦怠、勃起障礙、細菌感染症等各種症狀。

果汁製作法

將以下材料放入榨汁機中榨成汁。(榨汁機的英文是juicer，攪拌式果汁機的英文是mixer或blender。建議使用鳳梨牌榨汁機，研磨及過濾效果較佳。)

胡蘿蔔二根(約400公克)，可榨出240cc

蘋果一個(約300公克)，可榨出240cc

洋蔥(約50公克)，可榨出35cc

三樣加起來總共515cc，約三杯的量。

山藥酒製作法

將山藥(或長芋)200公克乾燥、切碎，加入150公克砂糖。
將(1)浸入1800cc白酒中，放置在陰暗處三個月m
每天就寢前喝30cc。

依據中醫的陰陽理論，多攝取陽性食品，可提高體溫，幫助糖分的燃燒。特別是沒有高血壓之虞的人，不妨多使用鹽和醬油。鹽和醬油雖然「零熱量」，但可使身體溫暖。

經驗談

藉生活療法治癒糖尿病！(58歲男性)

K先生(58歲，公司經營者)168公分、70公斤，身材稍矮小，5年前起，每次健康檢查都顯示「血糖過高」(正常值110mg/dl以下)，HbAlc(glycated hemoglobin醣化血色素。顯示2～3個月的血糖平均值。正常值3.5～5.8%)為9.3%，被診斷為「中等程度以上的糖尿病」。

醫師立即指示他服用抗糖尿病藥物及限制熱量的攝取量。他來到我的診所，「我不想吃西藥。而且，與客戶應酬頻繁，要限制每天1700卡的熱量實在不可能，不知有沒有中藥可吃？」

我指導他三餐的攝取方式。早餐採取石原式「清晨胡蘿蔔汁瘦身法」，並飲用1～2杯生薑紅茶。

中餐選擇山藥蕎麥麵(加入充分的蔥和辣椒)。

晚餐基本上任何食物皆可。若是在家中用餐，務必佐以包括洋蔥、裙帶菜、蘿蔔的醬油口味生菜沙拉。

同時還指示他盡可能多走路、全身浴後再進行半身浴等能使身體溫暖，以及燃燒糖分的生活療法。同時處方八味地黃丸。

八味地黃丸以山藥為中心，另有五種植物的根，對抗老化、腰足痛、怕冷、排尿異常、眼睛疲勞、糖尿病等具有療效。

由於晚餐可攝取「包括酒精飲料在內的任何食物」，頗符合K先生的需求，因此他開始忠實的實踐。

他每個月回診一次，體重和HbAlc的值每次都分別降低一公斤和1.0左右，到四個月後，體重減至66公斤，HbAlc也降到5.9%。HbAlc值在6.5%以內的話，對眼睛(網膜症)和腎臟(腎臟病變)就不致有影響，暫時可以放心。

K先生持續實踐這種生活療法，他後來也注意到，過去只有35.9℃的體溫，也在四個月後上升至36.5℃，而且排汗增加，大小便也變得暢通。

換言之，K先生是因為以糖分為首的體內代謝不良，致使體內各種剩餘物質和廢物無法充分燃燒，而引發糖尿病。