膽囊炎(會發燒的炎症)

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作者：石原結實

膽囊位於肝臟下方，經由膽管與十二指腸相連。

在正常狀況下，細菌類是無法生存於胃和十二指腸的，因此，引起膽囊炎的，大多是從大腸向上爬至膽囊的細菌類。這顯示大腸因大腸菌、葡萄球菌等壞菌的增殖，使腸內環境惡化。

因此，平時應避免飲食過量、運動不足、便祕、精神壓力，以改善腸內環境。

膽囊會排出肝臟製造的消化液膽汁，當膽汁的成分膽固醇和其他剩餘物質增加時，會成為細菌的最佳食餌，幫助細菌在膽囊中增殖。

日常生活中避免攝取過多以肉、蛋、牛奶、牛油為代表的西洋食物，有助於預防膽囊炎。

因應方法

膽囊炎發作時伴有嘔吐和發燒，最好的方法就是保持安靜。因嘔吐或發燒而脫水嚴重時，應赴醫院接受點滴注射。

當可以攝取食物和飲料時，或是在膽囊炎反覆發生的間歇期，可實施石原式「清晨胡蘿蔔汁瘦身法」。

胡蘿蔔和芹菜等芹科植物具有利膽、強肝的作用，以防止膽汁滯留。蘋果則可發揮整腸(殺死腸內的壞菌)和消炎作用。