生機飲食，素食與斷食

過去幾年來，不論是國內外，各種提倡生機飲食，健康素食的養生概念如雨後春筍般地冒了出來，這可以說是非常熱門的養生法。許多人成立研究學會，養生中心，創立有機農場，定期舉辦各種活動的目的就是要大家體會與學習這種新的生活與飲食方法。這樣的飲食法真的是最好嗎？我在此提出一些不一樣的觀念。

首先，我們必須定義什麼叫做生機飲食。一般而言，大家對於生機飲食的理解，是指不吃經農藥、化學肥料、化學添加物及防腐處理或汙染的食品，而多吃未經烹煮的食物及新鮮動植物。而素食者更嚴格，平時只有食用植物，嚴格的素食者連雞蛋，奶製品都不食用。

我經常問大家，請問古人的食物，哪一個是有汙染呢？哪一個會有化學藥品呢？既然沒有，服用有機的飲食就是必然，沒有需要質疑或討論的，這是每一個人都應該去做的。我們試問，有誰會認同每天食用有毒，有汙染的食物呢？而問題在於，現在大家推廣的生機飲食方法正確嗎？這是我們在這裡必須討論的主要議題。

許多我的患者私下問我，生機飲食，素食到底適合我嗎，這樣的養生法真的會讓我比較健康嗎？過去十幾年，幾乎所有的社會輿論都一面倒向支持生機飲食與健康素食，但是我長期的觀察卻與大家所習慣的想法卻不太一樣。

由於我是一位中醫師，我在平常都是運用陰陽五行的概念來治病，因此中醫師所定義的健康，就是任何時候都保持陰陽五行平衡的狀態。運用EMAS經絡檢測之後，我定義的健康，就是隨時隨地，所有經絡都保持在平衡狀態的一種現象。

EMAS所定義的健康，所有十二經絡都在平衡狀態

因此，在這樣的原則衡量下，任何養生方法只要能讓所有十二經絡，陰陽五行達到平衡，這就是健康的養生法，如果不行，就必須再修正。

如果站在營養學的立場，生機飲食強調生吃食物可以不讓許多營養物質透過烹煮而損壞，這是完全正確的，許多人會感到吃完這些食物之後精神百倍，因此生機或有機飲食備受大家寵愛。

而問題在於，現代營養學完全沒有討論過「寒氣」，因此卻沒有顧及到因為生食食物，很容易增加體內的「寒氣」，造成無法想像的後果。一味地強調生食，生菜沙拉，或是多吃蔬菜，很容易將體內的體質引導入另一種不平衡狀態，反而容易創造出另一種更不健康的體質。

由於我長期接觸一些佛教團體，因此有非常多的機會可以運用EMAS檢測到許多素食者，而這些素食者有非常多的比例都是生機飲食者。我發現到一個現象，就是有非常大的比例，他們的經絡幾乎都是不平衡的，而且非常明顯呈現「陰盛陽衰」的現象。

這些陰盛陽衰的經絡，會讓這些生機飲食者產生哪些症狀呢？我列之如下：整天疲勞、容易想睡、整天精神不好、手腳長期冰冷、頭暈、腸胃消化不好、大小便頻率太高、經常腹瀉、夜間失眠、或者容易醒來數次、全身各部位肌肉酸痛，尤其是肩膀。這些症狀如果持續久了，通常患者會有憂鬱傾向，有些反而會變得煩躁不安，有躁鬱傾向。

這些生機飲食的提倡者，應該沒有人願意公開承認這個現象吧？許多西醫師認為，長期生機飲食或是素食，可能會造成營養不良。站在中醫師的立場，營養不良卻不是重點，體內寒氣長期累積，卻是得到癌症以及重大疾病的主要根本原因。

曾經有一位中醫師，深信生機療法，經常練習斷食排毒，有一天他在斷食排毒的期間，我幫他檢測了經絡，人體有十二條經絡，檢測的那一天他卻有十一條不平衡，尤其是腎經，幾乎完全沒有能量。他認為這是在排毒的一種現象，我卻深深不以為然。

我有一位病患，整天手腳冰冷，與他握手像是握冰棒一樣，年紀輕輕(25歲)便全身關節痠痛腫脹，我無論開多少的熱性的中藥給他服用，都像杯水車薪，只能發揮一點點功效。這個人卻經常斷食，服用生機飲食已經到無可救藥的地步。

斷食期間他經常腹瀉，他卻認為這是在排毒，實在讓我匪夷所思？斷食後，他的手腳更冰，全身關節更痛。最後，我把他介紹給另外一位善於開「生附子」(中藥的極熱藥)的中醫師醫治。那位中醫師說：「奇怪，從來沒有看過這麼寒的人？連癌症病人都比他好多了？」像這樣的體寒証，明顯是病患自己所創造出來的。

我一直認為，食用生機飲食之前，必須先改變自己的體質去適應生機飲食，而不是透過生機飲食來改變體質。這個因果道理，必須要搞清楚。在此，我提出一些我的實際經驗。

我從十六歲開始學習禪坐，經常參加各種短期閉關，七天之內什麼都不想，除了吃飯，睡覺，就是專注於禪定的訓練。每當我坐禪體驗到初步的禪定狀況時，通常我的身心狀態會有極大的轉變。例如完全不會覺得餓，全身輕飄飄，身心感到極為舒適沒有壓力。

通常這個時候，我會自然地不願意食用任何肉類，整個飲食習慣改變成生機飲食是必然的現象，我甚至可以只要一天兩餐（早餐、午餐）就可以應付所有身體的需要。這個時候身體充滿能量，身心靈感受到極大的健康滿足感，我可以輕易地斷食、生機飲食、素食而沒有障礙。

當我離開寧靜的閉關中心之後，回到城市裡再度面對複雜的社會，我開始容易感到飢餓，身心靈不再這麼安定，我的飲食習慣又會自然地回到一般人的狀態。過去十幾年來，我非常習慣這樣的轉變，也知道這是身心變化的一種正常現象。

我常常想，這個時代現代執行生機飲食的人，有幾位是認真地在修練禪定以轉變體質的呢？多數人每天為了生活而煩惱叢生，心情鬱悶，吃的又少、又寒，甚至不吃(斷食)，這樣的生活不生病才真是夠奇怪了，我對這類的現象感到非常憂心。

中醫治療強調的是陰陽平衡，因此這世間沒有一種食物是可以多吃的。熱者寒之，寒者熱之，體內有寒的，要用熱的食物去平衡它。體內有熱的，需要用寒的食物來平衡它。因此，中醫的養生觀是變化多端的，不是只有多吃XXX，少吃XXX的這樣的簡單邏輯。

而執行生機飲食的人，在根本還不知道自己體內是寒是熱之前，就一味地多吃某種食物，而生機飲食的食物多數偏寒，日積月累下來，就逐漸把自己的身體塑造成寒性體質，進而引發出種種相關的疾病。在我的病患中，這樣的狀況屢見不鮮，我已經見怪不怪。

寒性的食物冰涼之後食用，保證寒氣十足

我完全不反對生機飲食，甚至支持生機飲食與素食。但是，我認為必須衡量每一個人的體質來決定是否可以生機飲食，我也曾經遇過一些生機飲食的朋友，他們的經絡現象是正常的，也並不是生機飲食就一定會產生體寒體質，這還是因人而異的。

如果你不知道自己適不適合生機飲食，只要檢視一下我上面所提到的「寒氣生理症狀」，如果那些生理症狀已經產生了，就代表不適合繼續這種飲食。當然，有機會透過經絡檢測，將會是最客觀且最快速的方法來得知自己的體質，再來作進一步的飲食規劃，才是比較客觀的。

不論哪一種飲食養生模式，都將是朝向個人化的趨勢，有些人適合生機飲食，有些人卻極端不適合。站在中醫的立場，本書第六章所述的個人化養生戰略，才是真正適合每一個人的養生模式。

我應該敲膽經，按摩心包經嗎？

大約四五年前，有一天有一位來自中國大陸正在芝加哥執業的的中醫師，透過電子郵件寄給我一本電子書，名叫「人體使用手冊」，那ㄧ本書非常熱門，是網際網路上流傳最廣的一本書，裡面介紹了許多基本中醫學的概念，還有指導大家如何自己養生。其中有一個非常重要的概念，就是敲膽經，許多人在實驗了之後，感到非常有效。因此，該本書非常暢銷，幾乎人手一本，許多人都在討論這本書提出的內容。

我第一次接觸到這本書，也是對這本書的內容感到很驚訝，我不知道作者怎麼知道大家的膽經都有問題，但是過去我檢測過上萬個人次看來，是幾乎可以證實幾乎90%的人，膽經都有異常現象，而且多數是虛證。就我所研發的EMAS辨證法看來，這確實是寒氣累積在膽經的現象。

寒氣累積在膽經，就我看來是傷寒系統的疾病。也就是說，傷寒從太陽經入侵體內，最後雖然是到少陰証停留了下來，但是卻是反映在膽經上的。因此，簡單來說，少陰証就是陽虛，陽虛會反映在膽經以及胃經的虛證上，現代人幾乎感冒都是服用抗生素，在這種不正當的處理方法之下，幾乎每一個人的寒氣最後都會滯留在膽經以及胃經上。

因此，陽虛的人，通常是膽經與胃經同時虛証的，敲膽經的同時，也必須順便敲胃經，才能夠達到真正驅除寒氣的目的。膽經與胃經是鄰居，要一起按摩或敲打是很容易的。透過敲膽經與胃經，可以直接震動且驅除存留在這兩條經的寒氣，因此在練習過程中，寒氣通常會自動又跑到太陽病階段，因此有許多人會有類似的感冒症狀出現，這個時候千萬不要再度服用抗生素，否則又把寒氣逼回體內，而功虧一簣了。

敲膽經是確切可行的，而且幾乎是每一個人都應該做的。曾經，有一位美國白人來找我治病，她主要抱怨的是偏頭痛，我幫她經絡檢測之後，發現膽經虛証非常嚴重，我當場幫她敲膽經約莫三分鐘之後，偏頭痛就消失了。可見很多時候，可以透過簡單的方法，治癒很多疾病，多數時候是不需要吃藥的。

人體使用手冊裡面，也不斷提出所謂的按摩心包經，許多人也非常受用。關於作者所提出的按摩心包經養生法，我是非常支持的。因為在臨床上，我透過EMAS檢測，的確顯示為數不少人有心經，心包經同時虛証的現象。這些通常是胸部氣血循環瘀阻所造成的。

臨床上不斷實踐觀察之後，我認為心包經虛証主要歸屬於「氣血津液辨證法」的治療範疇。簡單來說，就是現代人心情不佳，肝氣鬱悶所累積出來。現代女人由於每天帶胸罩，更容易直接產生胸部瘀血，因此心包經虛証，幾乎成為了流行病。

黃帝內經云：「膻中者，臣使之官，喜樂出焉」。簡單的意思是說，如果膻中穴有阻塞的現象，心情不會太好的。膻中穴位於兩個乳頭中間，胸骨柄上，有些人在按壓膻中穴時，會有嚴重刺痛的現象，這通常就是代表有瘀阻現象。而膻中穴是心包經的募穴，也是人體氣之會穴，是氣(宗氣)聚會之處，這個地方塞住，就會容易產生所有胸部(心、肺、乳房)的疾病，嚴重者會有憂鬱傾向。

除了經常按摩心包經之外，我建議在背後拔罐、刮痧，可以增強治療的效果。

按摩膀胱經

如果說真要按摩經絡的話，我會建議按摩膀胱經是必須排在第一順位。人體所有的背部幾乎都屬於膀胱經，從腦部、頸部、背部、臀部、大腿小腿到整個腳跟，都是屬於膀胱經的範疇。它所影響的範圍，可以說是非常龐大。

膀胱經屬於太陽經，就傷寒論六經辨證看來，膀胱經的經絡組塞，理論上應該是屬於寒氣累積在膀胱經所造成。但是臨床上，我反而發現傷寒的寒氣最後是累積在膽經、胃經，而不是在膀胱經。

膀胱經的阻塞，主要是透過臟腑系統長期累積所造成的。就臟腑系統來看，EMAS經絡辨證分析在肝虛的階段，膀胱經就開始異常，這個時候的膀胱經通常是顯示在實證的。在肝實的階段，膀胱經是幾乎沒有能量的。

膀胱經沒有能量，就代表這個人體最大的河流已經乾涸，因此裡面會阻塞很多西醫檢查不出來的垃圾(氣瘀、血瘀...等等)，這些垃圾會累積在從腦部、頸部、背部、腰部、臀部。累積在腦部，就容易變成腦中風。累積在頸部，就會變成高血壓、頸椎側彎。累積在背部，腰部就會變成骨刺、椎間盤突出或者是脊柱崩塌等等。累積在臀部，就會變成坐骨神經痛。這些幾乎都是現代的流行病，足見疏通膀胱經的重要性非比尋常。

許多人以為脊椎側彎，只要透過脊椎矯正就可以治癒，而以我在臨床上的觀察，脊椎側彎不論如何矯正，都是難以根本性地回歸正常的，病患在平常生活上，一不小心又把調整好的脊椎給彎回來了。這個問題的根本原因，就是在於膀胱經的經絡阻塞現象沒有移除。完美的脊椎矯正，必須配合調整疏通整條膀胱經，才能達到根本治療的目的。

不一定多數的人都有傷寒病，但是可以確定多數的人都有臟腑病，膀胱經幾乎牽動著整個臟腑病的變化，因此平常必須經常按摩疏通膀胱經，會比起按摩膽經更為重要。這是預防所有重大疾病(糖尿病、高血壓、中風、癌症...等等)的關鍵養生法。(站長補充：按摩膀胱經的方法，一是背部撞牆法。二是地板滾背法。也就是仰臥，雙手環抱住膝蓋，前後來回滾動，按摩整條脊柱。)。

用熱水泡腳

就EMAS治療法看來，在臨床上所有最難治的疾病，都幾乎屬於上實下虛，簡單來說，就是腳的經絡都沒有能量。而所謂的腳的經絡，指的就是足三陽與足三陰(肝、脾、腎、膽、胃、膀胱)，這幾乎就是整本傷寒論所治療的「經絡」，也就是人體所有的菁華。

要治療上實下虛，在臨床上是不易的，因為上實下虛基本上是人體老化的一種現象，治療上實下虛就是一種抗老化的過程。經過我多年研究之後，我卻發現有一個極端簡便的方法，可以加速治療改善這種上實下虛的現象，那就是每天用熱水泡腳。

有一位越南籍的女病患，約50歲EMAS經絡圖就已經是嚴重上實下虛圖，比起她的八十歲的母親還要糟。她每天都非常疲勞，身體有許多疼痛，我幫她治療了約五次，效果反反覆覆無法穩定，因此她就主動放棄治療了。由於，我幫她的家族許多成員治病，效果都很好，因此過了兩個月後，她又出現在我面前，要求我繼續幫她治療。

當她再度回來治療之後，我要求她不能只有依賴我的治療或是藥物，她必須要她自己也加入治療的行列。我給她開的第一個功課，就是每天泡腳。每天用熱水泡腳，必須泡到膝蓋，泡完之後還必須按摩脾經、腎經、胃經等等各種經絡與穴道，就這樣持續一個星期。

一個星期之後，她的上實下虛魔咒竟然解除了，她不再感到這麼疲累，足見用熱水泡腳的療效驚人，比我針灸，按摩或是運用任何中藥還有效。許多人都知道用熱水泡腳這種養生法，但是多數人就是沒有耐心做。運用EMAS檢測，可以讓病患直接「看到」泡腳的功效，許多人就像遊戲一樣願意嚐試了。不論大家有沒有機會可以透過EMAS經絡檢測來證明泡腳的功效，我都向大家推薦泡腳的好處實在多多。

既然上實下虛是一種老化的現象，代表所有人體根本的經絡都沒有能量了，那用熱水泡腳，並且加上適當的按摩，可以加速腳部經絡的血液循環，當然可以達到強化經絡能量的效果。經過我多年實驗證明，這是確切可行的，也是明顯有效的。

(站長補充：溫水泡腳)

氣功，太極拳，瑜珈以及各種健身運動

不論是亞洲的公園，或是美國的公園，每天早上有一大推人在那裡練習氣功、太極拳。你只要在公園繞一下，會發現各門各派各種招式的氣功都有人練習，這世間各種門派的氣功，總共加起來應該是上千萬種吧。

依照中醫理論，經絡是人體氣血所走的通道，練習氣功可以增加人體的氣，氣增強了，自然會讓這些通道更為暢通，這就是氣功可以治病養生，祛病延年的基本原理。有些人練習氣功境界高了，可以達到十二經絡百脈皆通，自然達到無病的境界。因此，氣功可以治病基本上是可以肯定的。

這個時候有個問題就來了，多數的人會去練氣功，都是因為百病纏身所致，被逼到不得已了，才會很認真地每天練習氣功，希望能夠透過練習氣功看到奇蹟，讓所有的病都瞬間消除。基本上像這樣的心態，是對的也是錯的。

我常常對病患解釋，如果你相信氣功可以治病，你會更相信中醫，因為中醫直接治療的就是「氣血」、「經絡」的問題。既然你相信運用這種聽起來很虛幻的「氣功」可以治病，那中醫治起病來比起氣功倒是實際多了。

例如，有位病患在夏天因為濕氣太重，造成脾胃功能運化不佳，脾胃無法吸收營養，因此造成經絡不通，之後變成全身無力。這個時候，可以服用「平胃散」或是「藿香正氣散」，這些方劑可以把累積在脾胃的溼氣快速吸除，脾胃運作好之後，所有經絡就開始舒通，全身無力的現象就解除了。在正常的狀況下，服藥後幾個小時之內就會康復。

又例如，有一位病患在冬天的時候，突然間頭暈了起來，原因是便秘數日，大便的毒素衝到了腦部因此造成頭暈，這個時候只要運用「大承氣湯」這類的瀉下劑，將這些大便迅速從體內拉出來，就可以避免這些濁氣上衝至腦部。通常這類的頭暈，只要在大便拉出的一剎那，就會改善一大半。

透過以上兩個例子，我想要請問大家，在這個時候，你是要用氣功治病，還是要吃用中醫治病呢？我想，全身無力，或是嚴重頭暈的病患，是無法透過自己練習氣功來治病的，必須依賴氣功大師來發功治病。而這些氣功大師，卯足了全力將氣導入全身無力的病患體內，病患頓時感覺能量增強了，但是脾胃的溼氣卻沒有去除。氣功大師將腦部的氣疏通一下，讓頭暈頓時緩解，但是卻沒有消除大便，因此便沒有辦法達到根本治療的效果。

在我看來，氣功是沒有病的人所必須練習的，透過平時每日的練習，疏通全身大小的經絡，確實可以預防所有的疾病。而那些平時不練氣功，等到重病才練習的人，通常在練習之後，經絡疏通反而身體狀況會感覺更糟，而不會更好，這怎麼說呢？

我們以肩膀酸痛為例，一個人之所以會肩膀酸痛，就是巡行至肩膀的經絡不通所造成的，長期經絡累積不通之下，肩膀的垃圾阻塞多了，當然就開始痛了。一個平常就練習氣功的人，是不會在肩膀累積垃圾的，而那些從不清理垃圾的人，想要透過氣功來強力清理垃圾，反而會因為頓時體驗到自己有這麼多垃圾而感到更痛。

這個時候該怎麼辦呢？大家認為是透過氣功將氣逼入肩膀，疏通肩膀經絡比較簡單，還是直接在肩膀刮痧來疏通垃圾比較簡單呢？刮痧可能不需要五分鐘，自己練習氣功可能花上幾個小時的時間，還是一樣痛吧？

氣功，我是積極推薦大家所練習的，因為只要中醫是存在的，氣功也當然是存在的，練習氣功、太極拳、瑜珈以及各種養身運動都是對增進身體健康有極大幫助的。但是，如果想要透過練習這些運動來治病，你卻只有一種選擇。

這個選擇是什麼？就是運用堅強的意志力，努力不懈的練習這些氣功運動，一天至少練習3-10小時以上，終會有成功的一天。

而今，有許多人號稱是氣功大師，為了自己本身的利益，公開號稱氣功可以治百病，什麼藥都不需要吃，這類的言論是極端危險的，我有許多病患在過去就是被這類的言論所迷惑，以致於延緩治病的關鍵時刻，拖延至今演變成非常難治的病，這是非常令人可惜的。

桑拿(SAUNA)浴是一種蒸汽浴，是兩千多年前芬蘭人所發明的。最早的桑拿室是設在洞穴中，人們在洞中堆起一排排經過高溫加熱的石頭，再在石上澆上清水，冷水遇熱後產生大量蒸氣，熱氣透過血液經由血管至內臟，加速心臟跳動及血液循環。而流汗亦有加速新陳代謝的功用，身體的有毒物質隨著汗水排出體外。

現代人拜高科技之賜，可以透過各種方法製作桑拿浴，例如大型蒸汽烤箱、遠紅外線等等。許多健身休閒中心都有提供類似的服務。基本上我是非常建議大家可以經常享受桑拿浴。桑拿浴的優點是可以加速全身血液循環，補足運動不足的缺憾。

在這個時代，要尋找桑拿浴的場所是非常容易的，但是在臨床上，我卻發現有許多人運用錯誤的方法來做桑拿浴。我舉一個案例如下：

V男，約45歲，中國人，有一天來找我治療坐骨神經痛，他抱怨說過去找了不少中醫師，效果都不明顯，治好了隔兩天又再痛回來了，實在是很令他沮喪。我幫他檢測經絡之後，發現所有的經絡都是正常，就只有膽經與胃經嚴重虛證，這是陽虛的症狀。

我問他會不會手腳冰冷，他說不會，也不會覺得冷。但是為什麼膽經的寒氣這麼重呢？我實在想不透，因此我邀請他坐下來聊天，聊了半小時，東扯西扯就是希望找出一個答案。我說：「就是因為這個寒氣累積在膽經，因此坐骨神經痛無法根本治癒。」但是這個累積在膽經的寒氣原因是什麼呢？還是令人想不透？

聊了約半小時之後，我們比較熟悉了，他開始對我說，他經常做桑拿浴，由其是將全身烤得熱熱之後，他會直接跳入冰水之中，他說這真是痛快啊。我聽了這個描述，馬上眼睛一亮，因為我已經找到了一切問題的答案。

大家想想，透過桑拿浴之後，全身毛細孔都張開著，這個時候跳入冰水，不是提供寒氣進入體內一個最好的機會嗎？我建議他從此不要再這樣做，只有幫他按摩幾個穴道，當場把他的坐骨神經痛給消除了。之後的一個月，他的坐骨神經痛沒有再犯，總共兩次治療就完全康復了。他反問我一句話：「你這樣的醫生，這麼快治好病要如何賺錢啊？」這個問題讓我啼笑皆非。

而今，有許多的療法，都是類似桑拿浴的方法，透過各種遠紅外線的儀器(按摩床、按摩椅...等等)來加速體內的循環。這類儀器的主要缺點是，加速全身血液循環之後，並沒有針對異常經絡去做特異性的平衡治療，因此如果病患自己本身知道哪些經絡異常(必須透過EMAS檢測)，可以在桑拿浴時自我按摩，或是運用這些儀器來治療異常經絡，就可以達到加速全身血液循環，並治療異常經絡的功效。

而許多人在透過這些遠紅外線儀器治療之後，會產生很多副作用，通常都是體內寒氣要離開體外的現象，這個時候千萬不可以服用西藥，否則就會將一切狀況變得更糟。

有一天，我的父親突然間寫了一封電子郵件給我，他抱怨他的手關節突然間腫了起來，找了幾個中西醫治療都沒有效，他說：「看了你的文章之後，顯然的他們是頭痛醫頭，腳痛醫腳的庸醫。」這些庸醫在他的手上貼了一堆藥膏，卻一點效果也沒有，服用止痛藥也沒有效，因此，他必須尋求美國的中醫師(我)來幫他看病。

收到電子郵件之後我心想：「奇怪，怎麼莫名其妙地手會突然腫起來呢？」因此我就先開了一帖藥給他服用，服用兩天之後效果不好。」他回信說：「不需要再開藥了，因為賣電椅的人說這是正常排毒現象，只要多喝水就好了。」

「什麼是電椅啊？」我馬上打電話回家詢問，我父親才向我解釋。過去幾個月來，他經常去一個販賣日本遠紅外線電子按摩椅銷售商那裡接受免費治療，他覺得頗有療效。我一聽到這些陳述之後，馬上就對我父親說：「什麼排毒啊？喝水沒用的，我開一帖藥就可以把腫痛給解除啦。」

我立即開了兩帖傷寒論太陽証方劑給他服用，兩天之後所有的腫痛都完全消失了，我的父親再度見識中醫的神奇療效。這個案例，就足以解釋透過遠紅外線治療之後，寒氣要排出體外的正常反應。這個時候如果再吃西藥，就可真的是再把寒氣逼回體內了。

理論上，各類的遠紅外線療法，對增進身體健康是完全正面的。但是大家必須學習如何處理寒氣排出體外的症狀以及對治方法，不要動不動就說這是排毒。如果不會正確地去面對這些看起來像是「副作用」的反應，一切為健康的努力付出就等於是白費了。

美國是相信針灸嗎？多數人是不相信的。可笑的是，多數美國人以為針灸師就是按摩師，他們通常會找針灸師按摩，多數針灸師為了要圖求生存，最後也被迫要幫病患按摩了。整個美國的按摩市場極大無比，許多美國人每個星期都會自掏腰包找按摩師按摩，期待透過按摩來紓解壓力。

而通常這些尋找按摩的人，都是有身體酸痛的。因此，她們會要求按摩師在身體疼痛的地方多花一些時間按摩。可惜的是，依照我的臨床經驗，在身體疼痛的地方按摩，只會讓病情更嚴重，長久下來是非常傷害身體的。

我舉個例子如下。V女，約60歲，是台灣某家大企業的老闆，每天工作繁重，壓力極大，每天肩膀酸痛，由於她的經濟能力許可，幾乎每個星期都找按摩師來幫她按摩，尤其是肩膀，可以說是按了數百千次。拔罐、放血、刮痧是每次都有的程序。幾十年下來結果是什麼？她的整個肩膀變成纖維化了，完全像水泥一樣硬，根本按不動了。而她的肩膀依然酸痛，我看了真是搖頭。

美國有一位中醫師，有一天來找我治療，他抱怨他的後腰經常酸痛，經過幾個月的按摩與針灸之後，不但沒好反而在後腰長出一個硬塊。讓我覺得奇怪的是，這位中醫師在美國已經執業十幾年了，竟然還不能自行解決這個症狀，實在讓我覺得納悶？

我建議他在手上針刺幾個穴道，平時練習透過意念放鬆後腰那個硬塊，完全不需要去按壓它，兩個星期之後，他就感覺到好多了。這個例子可以讓我們知道，幾乎全世界都是在應用這種哪邊痛按哪邊的按摩法，長期下來通常只會把狀況搞得更糟。

肩膀痛按摩肩膀，有可能讓狀況更嚴重

按摩、SPA這類的療法是美好的，透過按摩可以疏通經絡，這是從古至今從未退流行的一種療法，我是非常積極建議大家在經濟許可之下，可以經常找按摩師按摩的。但是，千萬不要要求按摩師一直按摩身體疼痛的部位，治療疼痛還是必須找中醫師，否則這麼美好的按摩體驗，卻變成是傷害身體健康的一個途徑了。

每一個人都應該做的養生法

從古至今，所有人所提出來的養身法是非常多的，經常讓人眼花撩亂，不知道如何遵循是好。複雜的養生法是無法長久的，因為大家會因此怠惰。簡單的養生法，可以隨時信手拈來，隨時可以運用，我在此提出一些長年觀察下來，最簡單實用的方法，提供大家平時養生運用。

人體頭部的穴道是非常多的，在美國有一些針灸師，完全以「頭皮針」來治療所有的疾病，足見頭部的穴道是非常重要的。既然頭部的穴道這麼多，如果可以透過按摩頭部，就可以達到預防甚至治病的效果。

而按摩頭部最快的方法，就是梳頭。大家可以去買一個木梳，在每天早上起床或是平時有空的時候運用這個木梳在頭皮上梳個36下，身心頓時都會感到無比的輕鬆。當然，如果沒有梳子，也可以用手指來按摩，經常按摩頭部，對身體健康是有正面意義的。

2.按摩腹部

在臨床上，我經常發現許多疾病都是因為肚子的經絡不通所造成的，透過治療腹部可以治癒的疾病，可真是不可勝數。大家可以做個實驗，許多人都有鼻塞的現象，在鼻塞的時候，只要平躺下來，自己按摩肚子大約三分鐘後，鼻子就會頓時暢通的。許多人有鼻子過敏的困擾，吃了無數的西藥，都不知道透過按摩肚子就可以緩解一大半的症狀。

人的腹腔裡面，幾乎滿滿的都是臟器(肝、腎、脾、大腸、小腸、三焦、膽、胃、膀胱...等等)，經常透過按摩腹部來疏通這些臟器的能量，真是再簡單也不過了，常常會有令人異想不到的效果。

要如何按摩腹部呢？大家可以先將兩手搓36下，將這個兩手搓出來的熱氣放在肚子，順時針搓36下，範圍由小而大。當然有時間的人，可以搓愈多愈好。如果發現肚子有一些塊狀或條狀的硬塊，可以針對這些硬塊來按摩，通常這些硬塊消失之後，身體許多的疾病都會消失。

有空的時候，就按摩腹部，絕對可以達到去病延年的效果。許多人喜歡喝冰水，要知道自己的冰水有喝多少，只要按按肚子就知道了，通常喝冰水的人，肚子會特別硬，裡面硬塊特別多，這些硬塊真是頑強難銷，也是許多腹部臟器發生「癌變」的基礎。喝冰水是萬病之源，就是從這裡所發展出來的。

3.按摩小腿

在臨床上，我的針灸治療幾乎都是集中在小腿，足見人體的小腿是多麼的重要。不論是頭痛、脖子痛、手肘痛、腰痛、胸痛、肩膀痛、下腹痛、手各部位痛，竟然都可以透過針灸小腿來治癒。因此所有病患如果平時可以多按摩小腿，基本上幾乎就可以自己治療所有的疾病了。

要如何按摩小腿呢？主要是繞著脛骨以及腓骨來按摩。脛骨上的主要穴道是陰陵泉、地機、三陰交，腓骨上的主要穴道是陽陵泉、足三里、懸鐘、光明等等。我建議不需要拘泥這些穴道，只要找到比較疼痛的點，就代表這些穴道有阻塞，特別針對這些痛點來按摩即可。

我建議大家可以先用熱水泡腳，等到經絡疏通了之後，再來按摩效果就會更明確。當然，現在拜高科技之賜，有許多按摩小腿的機器，這樣就可以省去許多自己按摩的力氣，也不失為一個替代的方案。

在亞洲非常流行的敲膽經，其實主要就是敲大腿外側的這一段。從「環跳穴」一直敲到膝蓋外側，臨床上幾乎所有的人敲這一段部位都會非常疼痛。我建議大家可以用坐的姿勢，除了敲膽經之外，也可以敲胃經與脾經。

通常敲打大腿部位的胃經與脾經也是非常疼痛的，可以著重在胃經的梁丘穴、伏兔穴部位，還有脾經的血海穴。這世間的人幾乎都有脾胃病，經常敲打對身體健康的助益極大。

5.按摩膀胱經(背部與臀部)

在臨床上，我經常看到我所謂定義的「肝實証」，這個肝實證的特點是膀胱經幾乎沒有能量，這樣的病人我治起來是非常沮喪的，因為不論我如何治，膀胱經的能量就是提不起來，這種病人沒有治個幾十次是不會好轉的。

如何預防自己變成肝實證，是預防所有疾病的基礎，既然所謂的肝實證是膀胱經沒有能量，我們在平時就需要經常疏通它，避免它全面阻塞。膀胱經主要遍及整個背部，頭部我們可以透過梳頭來疏通，背部我們只能透過背部撞牆來自我治療。

背部撞牆必須在放鬆的狀態下練習，而且不能太大力，否則反而會造成背部傷害。經常刺激背部可以疏通整個膀胱經，刺激體內臟腑，對身體健康極有助益。膀胱經主要集中在臀部，因此按摩膀胱經的另一個重點，就是敲臀部。

敲臀部是臨床上我經常建議的一個動作，因為有許多女孩子有子宮肌瘤、便秘、婦女病...等等都是因為臀部的垃圾阻塞太多所造成的，第一次敲臀部時許多人都會感到非常疼痛，敲久了就會漸漸舒緩。

膀胱經位於大腿與小腿部份實在不容易自己按，有機會只好交給按摩師了。

(站長補充：按摩膀胱經的方法，一是背部撞牆法。二是地板滾背法。也就是仰臥，雙手環抱住膝蓋，前後來回滾動，按摩整條脊柱。至於疏通大腿小腿的膀胱經，可以做瑜珈的前彎動作，俗稱「拉後腿筋」。)

6.腹部呼吸

過去幾年，中國大陸非常流行所謂的「３１２經絡鍛鍊健身法」，這個方法是由祝總驤所提出的。這個「３」，主要是指經常按摩合谷、內關、足三里這三個穴道。「１」所指的就是，腹部呼吸，「２」所指的就是兩條腿的運動。我個人認為他所提出的方法，是確切可行的。

基本上，每個人應該按摩的穴道，還是必須依照個人化指導原則下來進行，因此我不會特別推薦這個「３」。而兩條腿的運動，我在本書按摩小腿與大腿中已經提出了，觀念完全是一致的。而這個腹部呼吸，卻是非常特別的，我在此必須提出解釋。

我在約十八歲的時候，有一次去參加禪七，那個禪七主要練習的就是數息法，每個人透過觀察自己的呼吸，來達到訓練禪定的目的。在練習之前，我是用肺部來呼吸的，意思就是說，吸氣的時候，我的胸腔是鼓起的，呼氣的時候，我的胸腔是消下去的。

我練習數息法大約五天之後，有一天突然間在吸氣的時候，整個氣往下沉了，變成吸氣的時候，下腹部鼓了起來，連後腰在外觀上看起來也是鼓了起來，呼氣的時候，下腹部消了下去。從此之後，好像空氣只有通過肺，但是卻是以下腹部為主要呼吸的器官了。剛該始體驗到這種變化，感覺有一些不習慣。

我的呼吸方式改變之後，身體產生了許多變化，最明顯的是精神狀況明顯變好，心情變得穩定且專注，感覺身體真是健康許多，頭腦也變聰明。甚至有許多小病，我都可以透過這樣的呼吸法來消除，完全不需要吃藥，足見腹部呼吸的重要性是非同小可的。

多年來，我早已經習慣了腹部呼吸，忘了自己與別人當呼吸方法實在不太一樣，也經常忘記提醒病患必須運用腹部呼吸。直到看到這個「３１２經絡鍛鍊健身法」，我才知道這個重要性是非常大的。而運用腹部呼吸理論上是簡單的，但是許多人卻無法真正運用這種方法呼吸。

其實，只要經常放鬆身體每一個肌肉與腦子裡的每一個心念，我們的呼吸自然都會是腹部呼吸，這世間所有的出生嬰兒都是腹部呼吸，只是大家在長大之後面對壓力，自己轉換成肺部呼吸了。這是大家原本的能力，只是大家都忘了。

如何訓練腹部呼吸，我認為必須有一本專書來教導，不是簡單幾段話可以結束的，大家可以去參考市面上的其他書籍。在還不了解之前，我們可以透過練習來訓練腹部呼吸，吸氣的時候，控制空氣壓到下腹部，久了身體還是會漸漸習慣的。

腹部呼吸對提升身體健康有著極大的助益，我認為這是所有健康法裡面，順序排名第一名的方法，這是建構整體身心靈健康最重要的基礎。

(站長補充：腹部呼吸法可以躺著練習，在小腹上放置一本厚書，然後吸氣時讓書本往上，吐氣時讓書本往下。另外可參考→腹部呼吸法。)

你的電池充滿電了嗎？

你有體會過什麼是充滿電的感覺嗎？最近一年內，我又體驗過了一次。前些日子，有一次我又參加了一次放鬆閉關禪七。所謂的放鬆閉關禪七，就是七天之內完全不講話，只有練習全身肌肉放鬆，就這樣連續七日。

在第一天的時候，我一放鬆就完全想睡，整天都在睡，這種睡法很有趣。打坐的時候坐著睡，休息的時候躺著睡，晚上繼續睡。只要你不去理會因為放鬆之後所帶來的全身性疼痛，整天睡的感覺實在很過癮。

人體一旦放鬆，全身的經絡就會疏通，經絡一疏通，所有塞住的部位就會痛起來。因此，在前三天，我除了整天睡覺之外，就是全身疼痛。平時，我從來不會肩膀脖子痛，怎麼一旦放鬆起來，就全部都痛了起來？可見，這些都是平日壓力所累積出來的，只是自己不知道而已。

每天睡覺、放鬆、睡覺、放鬆。這樣的日子聽起來挺無聊的，大家卻不知道無聊中卻有許多平靜的樂趣。到了第五天的時候，全身的疼痛漸漸消失了，也漸漸不想睡了，精神好了起來。到了第七天時候，當我再度看著這個世間，卻發現一切變得好亮，這個時候的精神好到了極點，檢測EMAS經絡圖，是一點問題也沒有的，這幾乎是我可以體驗到身體健康最佳的狀況。

過去幾年來，我不斷致力於EMAS療法的研發，每天都在思考如何破解這些圖表，孤獨地走了這條路多年，承受了許多的壓力，因此EMAS經絡圖上不斷顯示出我的肝的能量不佳。禪七前的某一天，我遇到一位特異功能人士，她說我的肝充滿著黑氣，要求我要小心保養身體。

禪七後，我再度去找這位特異功能人士，她看了我的肝說：「奇怪，怎麼黑氣都不見了，反而發亮了。」這個奇特體驗，讓我深刻體驗到，原來肝不好，是不需要吃藥的。可以透過放鬆來達到根本治療的目的。

我常想，人體的肝，就像是一個電池一樣。一個人就像機器人，必須透過這個電池來運作。所謂肝藏血，因此這個電池必須在晚上11點至清晨3點充電，否則隔天就會電力不足。肝主舒泄，充電不足的電池，就無法完成疏泄的功能，因此就容易鬱悶、生氣、心情不好。

肝是霸極之本，那些每天工作或玩樂無度，完全不知道休息的人，就會把這個電池根本透支，用到完全沒電。現代人的生活模式，就是每天在透支這個電池。依照臟腑理論，這個就是所有現代疾病的根本，由肝所衍生的疾病，主導著所有的現代流行病。

所謂「擒賊必先擒王」，若要預防以及治療所有的疾病，就必須先把人體的電池充滿，這要治起病來就簡單愉快了。在這個養生的章節裡，我必須建議所有社會大眾，如果你晚上從來不睡覺，或是疲累時完全不知道休息，看中醫是沒有效果，或是效果有限的。

如果你要看中醫，而且希望效果良好，你必須自己經常把自己的電池充滿。充電的方法如下：

1.每天一定要睡飽：

每天一定要睡飽，這是充電最快的方法。有人會問，那一天要睡幾小時才會飽呢？我的答案是不一定。有些人的電池每天是滿的，只需要睡2小時就精神奕奕，有些人的電池長期缺電，連續睡五天也不夠，這沒有一個絕對數值的。

中醫強調除了要睡飽之外，還需要正確的時間內睡覺。因為這個電池最佳的充電時間是晚上11點至清晨3點，所以如果有人一天睡8小時，卻是在每天清晨三點以後入睡，這是完全不對的睡眠方式，電池依然充不了電。

2.每分每秒放鬆：

大家可能不知道我們每天食用這麼多食物到底是用在哪裡了？事實上以我的觀察，我們每天食用的食物，有一大半是去用來面對壓力以及煩惱，是完全浪費掉的。如果說一個人每天都可以放鬆，就可以少吃很多食物，精神卻很飽滿。

一個沒有放鬆的人，如果食物又吃的不對或不足，疲勞又不斷累積，這個電池馬上就會消耗完畢。因此如何練習在生活上的每分每秒放鬆，就是讓電池持續充電最重要的一件事。許多人會問我，要如何放鬆呢？大家都知道放鬆很重要，但是卻都做不到。

以我的觀察，許多瑜珈的呼吸法，是練習放鬆的最佳方法。透過觀察身體的每一個肌肉、骨骼，隨時意識到壓力的時候就用念頭去放鬆，這是最簡單易學的放鬆模式。詳細的放鬆方法，我打算只能再寫一本書專門來介紹。(站長補充：請參考→認識呼吸。)

3.修正自己的人生觀：

我看過一些人，她們的身體是很放鬆的，但是她們的人生目標卻不放鬆。她們擁有著遠大的理想，超高的人生目標，為了追求完美的目標而努力不懈。像這樣的人，電池依然會能量不足的。

除了放鬆之外，每一個人還必須修正自己的人生觀，透過瞭解自己、認識自己來達到適當的人生目標。這其中的取捨，恐怕不是身為中醫師的我應該在此提出來的，我在這裡只是提出來與大家共同反省而已。

那天，我的身體飽滿著電，我看到的世間是明亮潔淨，完全像洗過的一樣清楚。我的身體一舉一動，都是這麼祥和且穩定。我的身體感覺是飽滿的，不知道什麼是疲累，就這樣持續了約一個星期。

如果你體驗過電池充滿電的感覺，你會非常珍惜且努力地保持，這是一個令人印象深刻的體驗。

療癒的本身就是一場修煉

有一天晚上深夜兩點，我一個人獨自抱著我喜愛的MacBook上網。心想，深夜上網真是舒服。寧靜的夜晚，完全沒有人打擾，我可以恣情做我想做的事，這是多麼自在啊！我每天要求我的病人早睡，我自己還不是喜歡晚睡呢？我真是言行不一的人！我就這樣想著想著，在凌晨四點時才入睡。

隔天早上我十二點起床，其床之後有一點想吐，胃口不是很好因此也沒有吃中飯，雖然睡了足足八個小時，但是還是頭昏昏。我的膝蓋與腳大母趾有一點酸酸痛痛的，整個背部緊崩著，脖子有一些不舒服。

下午三點，我開始有一點肚子餓了，開車出門找了個漢堡店，點了一份漢堡家薯條加可樂。那杯可樂裡面滿滿都是冰塊，我心想：「在美國餐廳，哪一家會提供熱水喝呢？喝冰水是正常的。」那天我多喝了幾口冰水，晚上以後我就開始腹瀉了。整個下午頭昏昏想睡，到了晚上九點我就無法支撐下去，不由自主地就睡著了。

隔天，早上九點我才起床，足足睡了十二個小時，睡起來後精神奕奕，酸痛全部消失，開始會肚子餓了，很難想像昨天那種渾渾噩噩感覺。我心想，這才是真正健康的感覺，為什麼我不能每日刻意去維持呢？

事實上，要維持真正的健康對多數的人而言是痛苦的。你必須放棄深夜的寧靜享受，刻意地不喝冰冷的食物，還要每天吃健康但是味道不夠吸引人的健康食物。你必須每天運動，擺脫懶骨頭並維持一種自律的生活，最後還要隨時保持一個穩定且成熟的個性，不能夠隨便生氣。這些都讓我想起經常從病人口中聽到的一句話：「這怎麼可能呢？！」、「這樣的日子根本不屬於我！」

曾經有一位朋友對我說：「如果過著無欲的生活可以長壽百歲，那我寧可因為沈溺於慾望而夭折！」多數的人是想要同時滿足慾望，卻擁有健康的，而這個幻想卻充滿著許多矛盾。

二十幾歲的時候，我經常拜訪寺廟，每次看到那些出家人整天念經拜佛，日復一日，年復一年，我經常感到很困惑。我經常自問，他們是用何種心態來支撐度過這些看似枯燥且無聊的生活的呢？

同樣的，健康養生也是一樣。這些年來，市面上教導養生且出版許多書籍地養生大師們，哪一個不是曾經到癌症、嚴重車禍或是重大疾病之後所體悟出來的呢？經過這些生死攸關的反省之後，他們因此痛定思痛，認真地去面對自己過去的一切，嚴格地規定自己什麼該做，什麼不該做；什麼該吃，什麼不該吃？日復一日，年復一年地遵守這些看似「嚴苛」的規定，最後他們得到了最究竟的健康，因此可以教導他人。

當我們去統計歸納這些養生大師們所提出的內容，你會發現這些都是「千篇一律」的言論。例如：「要早睡」、「多運動」、「多放鬆」、「不要吃冰涼的食物」、「吃健康的食物」...等等。

「怎麼可能早睡？」、「我連睡覺的時間都沒有了，如何運動？」、「下個月的房租我都付不出來了，如何放鬆？」、「喝一點冰水有這麼嚴重嗎？」、「健康食品通常都很貴，我買不起！」這些言論通常都是從我病患的口中聽到的，這是事實的真相，也是大家無法健康的根本原因。

吃藥，似乎是大家能夠安慰自己的最佳解決方案。血糖高了，就想辦法找一些藥把血糖降下去；血壓高了，就一定要馬上服用降壓藥；身體莫名奇妙地肥胖了，無論用什麼方法也要把它瘦下來。多數人不去探討這些疾病的來龍去脈，一味地去壓制這些現象，最後便造就更多的疾病，更無法收拾的局面。

有一天，我接到一通中年婦女打來的電話，內容是這樣的：「潘大夫，我希望馬上去找你，我的血糖每天居高不下，找了不少中醫、西醫治療效果都不好！」我一聽這個陳述，馬上想到這很有可能是臟腑病，臟腑病的根源在肝，肝病的根源通常是「晚睡」或是「心情不好」。我只有問她一句話：「請問你每天幾點睡？」

「晚上三點」她的回答一點也不遲疑。我說：「你只要早睡就會好一大半了，你相不相信？」我拒絕了她的就診，因為每天晚上三點睡的人，不論如何治療效果都是不好的。我相信，她不會因此就早睡的，她會不斷地去尋求特效降血糖的藥，這就是世間人的習性。

多年來我發現，原來保持身體健康就像這些出家人的修行一樣。大部分的人一定要受到苦難的折磨，直到把自己的身體健康逼上梁山，已經無路可走的時候，才會自己靜下來反省思考，應該過一個怎麼樣的生活？應該如何真正維持自己的健康？

可惜的是，這些癌症或是重大疾病的病患，就EMAS療法的立場看來，都已經是來不及了，各種維持健康的養生方法都只能讓一切不再惡化，除非是奇蹟出現，他們已經很難再體驗完全的健康境界。我常常想，為什麼多數的人就一定要把自己逼到這樣的處境才甘願呢？

因此，我把療癒的本身當做是一場修鍊，追求健康的過程裡不但要修煉「身」，也要同時修煉「心」。而對多數人而言，要下定決心維持健康，除非是讓重大疾病來考驗了，否則是很難痛定思痛的。

悟性高的人，只要小小的感冒就會覺悟。悟性低的人，一定要癌症才會真有一點感覺。無論如何，生病對每個人都是一個好事，只有透過生病才能夠警惕自己，要求自己隨時保持健康，每天遵守一個嚴格且自律的健康生活。